Gaumenschmeichlereien - Olaf Böhlke

"Es gibt nichts Schwereres auf der Welt als offener Freimut
und nichts Leichteres als Schmeichelei."

Fjodor Dostojewski

Gaumenschmeichlereien bringt Ihnen eine wunderbare Kombination aus Leichtigkeit und Tiefe. Die Leichtigkeit Kochen und Essen als selbstverständlich und bereichernd zu erleben und die Tiefe des Genusses, die aus dem Umgang mit frischen, ökologischen Rohstoffen entsteht.

Gaumenschmeichlereien steht für Kochen im Einklang mit der Natur denn nur wenn die Qualität der Zutaten stimmt können diese Ihrem Gaumen schmeicheln.

Kochen im Einklang mit der Natur, mit meinen Kunden gemeinsam längst vergessene Kräuter und Wurzeln sammeln und diese dann mit hochwertigen Bio-Produkten zu einem Gaumenschmaus zubereiten.

Reisen Sie mit mir in die bayerische Alpenwelt oder in den Brandenburger Buchenurwald, lernen Sie vor Ort Jäger und Landwirt kennen, kulinarische Highlights direkt vom Hof, Kühe melken, Bio-Fleisch fachmännisch zerlegen und dem Hufschmied über die Schulter schauen...

Gute und gesunde Qualität muss nicht teuer sein, aus einfachen und saisonalen Produkten königliche Gerichte zaubern. Lassen Sie sich von mir verwöhnen, vom perfekten Candle-Light Dinner für zwei bis Gesellschaften von 500 Personen.

Hochkarätige Kochkurse bei Ihnen zu Hause zubereitet, Sie erwarten Gäste und haben keine Zeit? Ich koche für Sie.

Kinderkochkurse an jedem Ort - und ich garantiere Ihnen dass auch Ihr Kind den Rosenkohl, Spinat, oder feine Waldpilze Pilze in Zukunft mit Leidenschaft essen wird. Das Auge isst mit. Und wenn aus dem Rosenkohl ein Pasta-Laubfrosch wird, schmeckt dies jedem Kind.

Gourmet Outdoor Gerichte am Lagerfeuer mit Nachtwanderung zu den Wildschweinen - alles ist möglich.